7月10日,格尔木市场监督管理局金峰路市场监督管理所开展创建全国文明城市夜查行动。通过突击检查,着力清盲区、治顽疾,助力创城攻坚。
  夜查中,主要对辖区烤羊肉摊、烧烤店等进行全面检查,重点检查经营户是否证照齐全、亮照经营;从业人员是否持有效的健康证明上岗、人证相符;检查经营场所及加工制作场所环境卫生是否干净整洁;是否落实原材料进货查验及索证索票制度、牛羊肉溯源和检验检疫情况;是否配备消毒设施且正常使用;是否在店内醒目位置张贴悬挂“文明餐桌”“光盘行动”“公筷公勺”“禁止吸烟”等公益广告标识。
  检查过程中,执法人员始终坚持整治与巡查相结合、耐心疏导与严格治理相结合、宣传教育与文明执法相结合,做到发现一处、整治一处。
  其间,就食品安全法律法规知识以及创建全国文明城市相关工作要求对从业人员进行宣传教育,要求各经营户严格履行主体责任,提高食品安全意识,全力配合做好全国文明城市创建工作。
  此次夜查共检查烤羊肉摊12家、烧烤店2家;发放宣传海报50张、文明桌签30张、禁烟标识24张。记者:冯伟 通讯员 武鹏
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