格尔木市市场监督管理局开展节前食品安全专项抽检

　　春节来临之际，为有效防范食品风险，1月19日，格尔木市市场监督管理局联合甘肃中商食品质量检验检测有限公司对红伟水果批发市场、源峰批发市场、华联超市开展食品安全专项监督抽检。

　　检查人员在市场内随机抽取苹果、火龙果、甘蓝、大白菜、甜椒、萝卜等农产品及大米、菜籽油、酱油等预包装食品，严格按照抽检流程要求，做好现场抽样、签字、封存、留存备份等工作，重点对样品微生物污染、重金属污染、真菌毒素污染等项目指标进行检测分析。同时认真查看被抽检单位的《营业执照》《食品经营许可证》等证照情况，以及进销货台账、进货查验制度等食品安全主体责任落实情况。

　　“今天所有的抽检样品将会寄往兰州进行进一步的检测，对发现的不合格产品，我们将严格落实风险控制、原因排除、整改复查、行政处罚，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，有效防控食品安全风险，创造良好、放心的食品消费环境，切实保障人民群众舌尖上的安全。”市市场监督管理局食品科负责人央倩卓玛说。

　　当日，抽检品种覆盖食用农产品、熟肉制品、调味品、饮品、酱卤肉制品、乳制品等节日期间消耗量较大的食材，共计抽样20批次，抽检结果将在春节前予以公示。记者：叶西措